수생식물은 크게 4가지로 구분 하는데 부유식물, 부엽식물, 수변식물, 수중식물로 구분 합니다.

연꽃은 수련,가시연, 각시수련, 노랑어리연,어리연등과 같이 부엽식물로 뿌리는 흙속에 있고 잎은 수면 위에 떠 있는 식물 입니다.

연꽃은 연꽃과에 속하는 다년생 수초로 잎자루와 꽃자루에 가시돌기가 있고 잎은  둥근모양으로 지름이 30~60cm이고 부옆이 난 후에 선잎이 올라 옵니다.

백연꽃 밭..

연꽃은 뿌리, 줄기, 잎, 꽃으로 형성되어 있고 뿌리는 우리가 반찬으로 먹는 연근을 말합니다.

지하경(연근)은 줄기가 땅속에서 성장 하면서 1년에 자라는 마디수는 12~18마디 정도로 자라고 마디마다 1개의 잎이 나오고 8월 중순이후에 끝의 4~5마디가 비대해져 연근이 형성 되어 집니다.

끝부분의 연근 모습..

지하경(연근)에는 통기공이 9~11개의 통기공이 있어 산소를 공급하는 기능을 가지고 있습니다.

줄기는 가시돌기가 있어 외부로 부터 자신을 보호하기 위하여 아래로 향해 있고 지하경(연근)과 같은 통기공이 있고 지하경(연근)과 연결되어 있다.

연잎은 처음 화살촉처럼 뽀족하여 땅속에서 생장하기 유리하게 되어 있으며 초기 3엽까지는 부옆상태이고 4엽 부터는 수면 위로 올라와 선잎이 됩니다.

연잎의 표면은 밀납 물질로 덮여 있어 수분의 침투를 막고 강한 햇빛에 적응하기 용이하게 되어 있습니다.

연잎의 표면 중심부에 옥산살칼슘결정체(숨구멍)인 거대한 섬유돌기가 있는데 통기공과 연결되어 있고 연잎에 묻은 먼지나 오물을 씻어 내려 자신을 깨 하게 하는 기능을 가지고 있습니다.

연잎은 자신이 지탱할 수 있는 만큼만 물을 담았다가 견디기 힘들면 잎을 옆으로 기울여 스스로 비워 버립니다...비오는 날 보면 알수 있지요.

연꽃은 연잎줄기 부분 아래에서 한개의 꽃대가 올라와 한송이만 피고 개화기는 7월 상순부터 피기 시작하여 개화기간은 3~4일 정도이머 꽃잎은 22~25매 정도이며 꽃받침은 6~7개이고 곤봉모양의 중심부 안에 암술이 있고 암술 주위에 아주 많은 수술이 200~500개 가 둘러싸고 있습니다..

곤봉모양의 암술과 주위의 수술

연꽃의 암술은 첫째날 피고 수술은 두째날 피기 때문에 자가수분을 못하고 벌이나 나비에의하여 수분이 되어 연씨가 형성 되고 연꽃은 아침 일찍 피었다가 오후 2~3시경이면 꽃잎을 다물고 다음날 다시 핍니다.

연씨는 옛날부터 연씨를 먹으면 "자손을  많이 낳는다"고 하여 연자라고 불려지고 있습니다.

연씨는 연꽃이 지고 나면 화방이 형성되고 그위에 구멍이 있으며 점점 커지면서 연씨가 파란색에서 점차 검은색을 띄면서 생장하고 완숙되면 밖으로 나온다...연씨는 수명이 길어서 1000년된 종자가 싹을 띄운 선례가 있다.

성숙된 연씨(연자)

연꽃말은 청순,순결,깨끗한 마음을 의미 하고

연꽃은 진흙탕에서 아름다운 꽃을 피우는

것으로 잘 알려져 있습니다..